2022年3月22日（星期二）22 de marzo de 2022 (martes)

¡Feliz martes!

¿Cómo estás? Yo... Así:

Te escribo desde mi casa Minneapolis, en donde el invierno terminó y poco a poco la gente va saliendo a las calles. Toda la nieve se derritió, así que ahora estamos caminando sobre las aguas. ‍

 (Va foto de nuestras cabezas, no de nuestros pies sucios llenos de agua y barro )

En el hemisferio sur, mi amiga me recordó que llegó el otoño, así que hoy quiero mostrarte el caracter chino de otoño: 

秋 qiū

¿Por qué se escribe así? 

Por una parte, 禾 representa una planta de arroz con la espiga y las hojas. 
Por otra parte, ¿qué ves en 火 ? (No es una persona bailando jajajaa . Muchos me dijeron eso, pero no. ) 火 representa al fuego con sus llamas. 

Después de la cosecha de arroz, los campesinos chinos queman los campos con fuego. Y...

2022年2月23日（星期三）23 de febrero de 2022 (miércoles)

¡Feliz miércoles!

Te escribo desde mi casa en Minneapolis, con -21 C bajo cero. Como hace tanto frío y no puedo salir, me entretengo mirando videos de pandas por Youtube. 

De repente me surgió una duda: 
¿Por qué los pandas son tan gordos? Con su dieta de brotes y hojas de bambú, no entiendo cómo pueden ser tan gordos. 

Escribí esa pregunta en Google y saltó este estudio experimental en China. 

Descubrieron que en primavera, cuando hay brotes de bambú, los pandas tienen más cantidad de Clostridium butyricum, una bacteria que produce butirato, y el butirato aumenta la síntesis y depósito de grasa en los pandas. Es así cómo se pueden mantener gorditos (más tarde en invierno, en donde hay menos de esta bacteria y sólo comen hojas, ya no aumentan tanto de peso, pero...