2022年6月15日（星期三）15 de junio de 2022 (miércoles)

¡Feliz miércoles!

Tiempo atrás recibí un mensaje de alguien y me encantó lo que me preguntó: 

¨¿Eras médica? ¿Cómo se puede renunciar semejante profesión para enseñar chino ?¨

Sí sí. Unos años atrás, era residente de pediatría, pero ahora me dedico a enseñar chino. Aquí va una foto con mis compañeros, cuando era flaca, inocente y joven  

Voy a ser totalmente honesta contigo: 

Renuncié porque... Cuando era residente, 我不可以睡觉 wǒ bù kě yǐ shuì jiào = No podía dormir. Las noches de guardia eran muy largas. Eran las 3.00 am de la mañana, y yo seguía escribiendo historias clínicas de los pacientes que recién ingresaban. 

Admiro profundamente a todos los profesionales de salud, sobretodo en estos...

2022年2月23日（星期三）23 de febrero de 2022 (miércoles)

¡Feliz miércoles!

Te escribo desde mi casa en Minneapolis, con -21 C bajo cero. Como hace tanto frío y no puedo salir, me entretengo mirando videos de pandas por Youtube. 

De repente me surgió una duda: 
¿Por qué los pandas son tan gordos? Con su dieta de brotes y hojas de bambú, no entiendo cómo pueden ser tan gordos. 

Escribí esa pregunta en Google y saltó este estudio experimental en China. 

Descubrieron que en primavera, cuando hay brotes de bambú, los pandas tienen más cantidad de Clostridium butyricum, una bacteria que produce butirato, y el butirato aumenta la síntesis y depósito de grasa en los pandas. Es así cómo se pueden mantener gorditos (más tarde en invierno, en donde hay menos de esta bacteria y sólo comen hojas, ya no aumentan tanto de peso, pero...

Durante la semana hacemos muchas cosas y a veces el cansancio se siente en nuestros cerebros. 

¿Sabes qué hacen los chinos para ayudar al cerebro? 

Comen nueces. 

¿Por qué? 

Porque tienen la forma de cerebro. 

Muchos chinos sienten que al comer algo que tiene la forma de otra cosa complementan esa "otra cosa". Por ejemplo, al cortar una zanahoria por el medio, pueden ver un ojo, y entonces sienten que pueden ayudar a su visión al comer sus zanahorias. 

¿Base científica? ¿Superstición? ¿Coincidencia? Mmm... Lo dejo a tu criterio. Yo tengo mi propia teoría. 

Alguien con mucha picardía preguntó esto: ¨Entonces si como libros de chino, ¿puedo fortalecer mi idioma verdad?¨ 

.....  

Si quieres puedes probar ese método, pero quiero contarte que hay una forma más agradable y llevadera : Simplemente tienes que hacer click...