2023年4月6日（星期四）6 de abril de 2023

¡Hola, hola!

¿Cómo va todo? 

Yo... Un poco acelerada.

Estuvimos corriendo/volando de un lado a otro. Nos despedimos de Bs As, pasamos por Lima y Miami, y también perdimos unos vuelos.  Cuando llegamos a un aeropuerto en Miami, la maquinita de self check-in nos dijo: "están en el aeropuerto equivocado" ‍.

En fin, ya estamos en nuestra casa de Minneapolis, en familia, y yo sigo recordando algunos momentos lindos del viaje = ceviche ceviche y... más ceviche.

Especial agradecimiento a los amigos de Perú que me escribieron para recomendarme un restaurante en Lima. Seguimos sus recomendaciones, fuimos a Punto Azul y ¡nos encantó! 

Algo que me llamó la atención es que en Perú hay un montón de restaurantes con un cartel bien grande que dice "Chifa"

Según Wikipedia...

"El origen del término «chifa» provendría de...

2023年1月11日（星期三）11 de enero de 2023 (miércoles)

¡Hola!

Ayer conté que en el año nuevo chino, en casa tenemos la tradición de comer 水餃shuǐ jiǎo (ravioles chinos cocidos al agua). También dije que es importante pronunciar bien las cosas, porque si dices "wǒ yào shuì jiào" en vez de "wǒ yào shuǐ jiǎo", estarías diciendo “quiero dormir” en vez de “quiero dumplings”  

El dueño del restaurant estaría muy confudido si pronuncias mal. 

Si después de mucho esfuerzo sigues pronunciando mal shuǐ jiǎo, si estás en un restaurant o un supermercado y no recuerdas cómo se dice algo en chino...

Puedes usar la magia del dedo. 

¿La magia del dedo? 

Sí sí. Puedes señalar lo que quieres, y decir elegantemente...

我要这个
wǒ yào zhège 
Yo quiero esto. 

我要那个 
wǒ yào nàge 
Yo quiero eso. ...