2022年3月15日（星期二）15 de marzo de 2022 (martes)

¡Feliz martes!

Espero que hayas arrancado muy bien la semana (tan bien que sientes ganas de bailar como este león): 

Hoy quiero compartir contigo un poema chino muy especial (¡Gracias, profe Santina Lin, por el dato!). Con este poema escrito en chino clásico te darás cuenta de algo asombroso (o aterrador): una sílaba en chino adquiere distintos significados cuando tiene distintos tonos.  

Puedes escuchar el poema haciendo click en el video: 

Va la traducción al español (Fuente: Wikipedia): 

En una guarida de piedra estaba el poeta Shi, al que le encantaba comer leones, y decidió comerse diez.
Solía ir al mercado a buscar leones.
Un día a las diez en punto, diez leones acababan de llegar al mercado.
En aquel momento, Shi también acababa de llegar al mercado.
Viendo esos diez leones, los mató con flechas.
Trajo los...

2022年2月23日（星期三）23 de febrero de 2022 (miércoles)

¡Feliz miércoles!

Te escribo desde mi casa en Minneapolis, con -21 C bajo cero. Como hace tanto frío y no puedo salir, me entretengo mirando videos de pandas por Youtube. 

De repente me surgió una duda: 
¿Por qué los pandas son tan gordos? Con su dieta de brotes y hojas de bambú, no entiendo cómo pueden ser tan gordos. 

Escribí esa pregunta en Google y saltó este estudio experimental en China. 

Descubrieron que en primavera, cuando hay brotes de bambú, los pandas tienen más cantidad de Clostridium butyricum, una bacteria que produce butirato, y el butirato aumenta la síntesis y depósito de grasa en los pandas. Es así cómo se pueden mantener gorditos (más tarde en invierno, en donde hay menos de esta bacteria y sólo comen hojas, ya no aumentan tanto de peso, pero...